En büyük hayalim İç Mimar olmaktı. Sonra kendimce Marmara Üniversitesi’nin Güzel Sanatlar Fakültesi’nde okumak katıldı bu hayalime… Ama hayat bazen tüm istekleri birbirine karıştırıp bambaşka bir versiyon çıkarıyor önüne… Mimar Sinan Üniversitesi’nde İç Mimarlığı kazandım aslında ama Marmara Üniversitesi Endüstri Ürünleri Tasarımı Bölümüne gitmeyi tercih ettim. Gençlik işte 🙂
Şimdi 3 Boyutlu başarılı çıkan her pastanın ardından şükrediyorum seçtiğim bölüm için… Beni tamamladığına inanıyorum. Butik pastacılığa farklı bir bakışım olduğuna inanıyorum. Butik pasta denilince silindir ve dikdörtgen prizma formlarından oluşan pastaların dışına çıkmak istiyorum. Benim için bir küp pasta bazen bir Rolex kutusuna (tabii ki içinde saati ile birlikte) dönüşebilir. Ya da gümüş bir kahve tepsisinin altında çikolatalı bir pasta yatıyor olabilir. Hatta isteğe göre içine damla çikolata, vişne, frambuaz ve ya antep fıstık konulabilir. Bazen olay sanatın içine katılan lezzet ile ilgili… Bazen de lezzeti “nasıl daha iyi gösterebilirim” düşüncesi hakim oluyor.
Ve karşınızda yorucu geçen günlerin, gecelerin eseri Canım Pastam’ın 3 Boyutlu Model Pastaları
